Článek o pečení či vaření se tu dlouho neobjevil a já o víkendu pekla šneky z listového těsta. Je to taková rychlovka, ani jsem nefotila postup, jen výsledek. Plno lidí tento recept určitě zná, ale třeba se najde někdo kdo ne. Pokud tento recept znáte, tak ho ráda porovnám s tím vaším :)
Sladcí - skořicoví šneci
- listové těsto
- rozpuštěné máslo
- třtinový cukr
- skořice
- já jsem přidala i datlový sirup
- rozšlehané vajíčko - na potření
Rozválíme si listové město, které potřeme rozpuštěným máslem. Na to nasypeme ostatní suroviny (v mém případě smíchané s datlovým sirupem. Pak už jen těsto zarolujeme a nakrájíme na zhruba 2 cm plátky, které vyskládáme na plech a potřeme rozšlehaným vajíčkem. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C.
A tady už je výsledek :)
Slaní pizza šneci
- listové těsto
- kečup
- šunka
- sýr
- koření na pizzu
- vajíčko na potření
Rozválíme listové těsto a potřeme ho kečupem. Dáme na něj vyskládáme plátky šunky a sýru. Můžete na něj přidat i jiné suroviny, já někdy přidávám např.pórek. Těsto zarolujeme a nakrájíme na 2 cm plátky. Vyskládáme je na plech, potřeme vajíčkem a posypeme pizza kořením.
A výsledek :-)
Opravdu to není nic těžkého a zdlouhavého, hlavně je to chuťové velmi dobrá záležitost. A čím plníte šneky vy? :-)
Žádné komentáře:
Okomentovat