neděle 28. srpna 2016

Moje oblíbená snídaně - banánová ovesná kaše

Ahoj holky :)

Ovesná kaše je v poslední době velmi oblíbená a poměrně i fotogenická :D Receptů na ovesné kaše jsou mraky. Já jsem se rozhodla, Vám sepsat receptový článek právě o té mé oblíbené. Přiznávám, že zas až tolik ovesných kaší jsem nevyzkoušela, jelikož mi tato s banánem zachutnala, takže tím pádem moc ani nové nezkouším. Navíc banán je dostupný celý rok, což je výhoda. Ještě dodám, že recept není nic složitého a zvládne ho opravdu každý....

Po budeme potřebovat? 
  • ovesné vločky
  • mléko - záleží na Vás jaké preferujete, dá se použít i sojové s příchutí
  • banán
  • chia semínka - nejsou povinností, můžete použít semínka, které máte rády vy
  • kokos - taky není povinnost, někdy ho dám, někdy ne

A postup?

Oloupeme si banán a rozpůlíme ho. Polovinu rozmačkáme vidličkou a druhou polovinu nakrájíme na kolečka.
Na pánvičce si opražíme na sucho vločky dokud nezačnou vonět, ale pozor, aby se nám nepřipálily. Dále přilijeme mléko, doporučuji méně, aby kaše nebyla moc řídká a mléko přilít dle potřeby. 
Necháme chvilku vařit, dokud kaše trochu nezhoustne.
Můžete si jí přisladit např.datlovým sirupem, já osobně ji ale už nepřislazuji, pro mě ji dostatečně osladí banán.
Pak přidáme rozmačkanou polovinu banánu, chia semínka a za stálého míchání pár sekund ještě povaříme.
Tím je kaše hotová. Přendáme si jí do misky a ozdobíme tím, co máme rády. Já na ni pokladu kolečka z druhé polovinu banánu, posypu chia semínky a kokosem.

A tady už je výsledek...
Tak dobrou chuť!


Tak co, vyzkoušíte ji? A jaká je ta Vaše oblíbená? ráda se inspiruji :)

neděle 7. srpna 2016

#5 Borůvkové muffiny

Ahoj holky :)

borůvková sezóna je v plném proudu a já tu jsem s pečícím článkem. Tentokrát to budou mé velmi oblíbené borůvkové muffiny. Není to nic těžkého a je to i rychlé a hlavně moc dobré! Doufám, že Vám budou taky tak chutnat :)


A co budete potřebovat?



  • 200 g hladké mouky
  • 80 g cukru (já dala třtinový)
  • vanilkový cukr
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • větší vajíčko
  • 40 g másla - rozpustit a nechat vychladnout
  • cca 120 ml mléka
  • a samozřejmě borůvky - promíchala jsem je s lžičkou hladké mouky

A postup? 
Jak už jsem se zmínila, není to nic složitého....

Nejprve smícháme suché suroviny.


A postupně přidáme mokré suroviny.


Nakonec opatrně vmícháme borůvky.

Směsí naplníme košíčky. Já je ještě posypala připravenou posypkou, což samozřejmě není nutností. A dáme péci na 180°C cca 20 minut.


A zde už je výsledek. Já Vám je určitě doporučuji, jednoznačně stojí za vyzkoušení. Budu ráda když dáte vědět jak se Vám povedly a jak chutnaly. Tak tedy, dobrou chuť!!! :)